Hoi! Ik ben Paulien, sociaal ondernemer van Vonk, Bourgondiër én trotse inwoner van de Vogelenbuurt in Utrecht. Ik houd van uitgebreid tafelen, maar koken vind ik net zo heerlijk. Tijdens het runnen van mijn cateringbedrijf en de projecten als freelance eventmanager kreeg ik steeds meer de behoefte om maatschappelijk iets te betekenen. Nu komt alles samen in Buurtcafé Vonk!

Hoi! Ik ben Hanne, coördinator van sociaal buurtcafé Vonk en de rechterhand van Paulien. Ik ben gek op lekker eten en borrelen met familie & vrienden, sporten, honden en lezen. Na 6 jaar part-time horeca & 5,5 jaar werk in het maatschappelijke veld bij JINC, komen bij Vonk voor mij deze twee werelden samen! Ik kijk uit naar het creëren van vele ontmoetingen en van Vonk een plek te maken waar iedereen zich welkom voelt!

Hoi, ik ben Estefânia. In het dagelijks leven ben ik voltijd student en levensgenieter! Bij mij kun je altijd terecht voor lekker eten, gezellig praatje of bemoediging. Mijn favoriete seizoen is lente, omdat alles weer tot bloei komt en daarmee hoop ik jou bij elk bezoek bij Vonk een klein stukje lente mee naar huis te geven!

Ik ben Michiel, de chef achter de schermen van Vonk. Vaak niet te vinden in de lunchroom zelf, maar in de productiekeuken aan de overkant. Hier maak ik alle afhaalmaaltijden en doe ik de voorbereidingen voor de lunchroom. Na vele jaren in vaste dienst te hebben gewerkt in binnen en buitenland werk ik nu alweer aardig wat jaren voor mijzelf als freelancer. Toen dit project op mijn pad kwam hoefde ik daar niet lang over na te denken, eten is immers iets wat mensen verbindt, samenbrengt en tot vele gesprekken leidt… en hopelijk ook een smaak van herinnering. Daarin hoop ik bij dit geweldige project mijn steentje bij te kunnen dragen, een plek creëren waar mensen graag komen voor een goed gesprek, een leuke ontmoeting en een maaltijd die voelt als thuis of in ieder geval, iets waar liefde in zit.